International Media

Selasa, 29 November 2022

Selasa, 29 November 2022

Harga Kedelai Meroket, Produsen Tahu di Bandung Mogok Produksi

Pengusaha tahu tempe melakukan aksi mogok akibat harga kedelai meroket.

BANDUNG- Harga kedelai impor yang menembus Rp 14.000 per kilogram membuat produsen tahu di sentra tahu Cibuntu, Kota Bandung, Jawa Barat, melakukan aksi mogok produksi, mulai Jumat (28/10). Mogok produksi dilakukan selama tiga hari hingga Minggu (30/10).

Ketua Paguyuban Tahu Tempe Jawa Barat, Zamaludin menyebutkan aksi mogok produksi merupakan bentuk protes atas tingginya harga kedelai impor. Saat ini harga kedelai mencapai Rp 14.000 per kilogram, sedangkan harga normalnya hanya Rp 11.000 per kilogram. Sebanyak 400 produsen tahu bergabung dalam paguyuban yang dipimpin Zamaludin.

“Aksi ini dilakukan sebagai bentuk protes atas tingginya harga kedelai yang membuat produsen tahu terus merugi,” katanya.

Menurutnya, kenaikan harga kedelai impor terjadi bertahap selama 2 bulan terakhir.

“Selain harga kedelai yang terus mahal, bahan baku lainnya seperti garam, mentega, dan kunyit pun ikut naik, sehingga biaya produksi meningkat,” kata Zamaludin.

Salah satu pedagang tahu, Yudha menyebutkan dirinya juga libur berjualan karena tidak ada pasokan.

“Karena tidak ada tahu dari produsen, saya libur berjualan selama tiga hari,” ujarnya. ***

Prayan Purba

Komentar