Happy Sheep Hot Pot and Shaokao, sebuah restoran AYCE (all you can eat /santap sepuasnya) baru di Jakarta hadir memberikan pengalaman baru dengan suasana yang sangat nyaman dan menyenangkan.
Terletak di Cilandak Town Square, Jl. TB Simatupang, Jakarta Selatan, Happy Sheep tampil dengan sentuhan desain modern dan industrial sehingga memberikan variasi baru di industri F&B Indonesia. Secara resmi Happy Sheep telah dibuka untuk umum pada Kamis (18/5).
Happy Sheep yang berada dalam naungan Maknala Group ini hadir dengan memperkenalkan masakan dari Mongolia. Yang membedakan Happy Sheep dari yang lain adalah menunya yang berasal dari wilayah Mongolia Dalam.
“Kami menyajikan menu utama hot pot dengan berbagai pilihan daging, seperti daging domba yang menjadi hidangan khas orang Mongolia, daging sapi, dan daging ayam. Chief kami datangkan husus dari Tiongkok yang sangat memahami pengolahan domba khas Mongol, “ ujar Irjen Jayadi selaku CEO dan Pendiri Maknala Group yang bergerak di bidang Food and Beverage (F&B).
Beberapa jenis sup juga tersedia untuk memberikan beragam cita rasa pada hidangan hot pot antara lain sup original, pedas, jamur, laksa, cooling, dan sup mala khas Mongolia yang memberikan sensasi rasa pedas dari biji merica yang dikirim langsung dari Tiongkok.
Selain hot pot, menu andalan yang ditawarkan oleh Happy Sheep adalah shao kao atau sate daging panggang dari wilayah Mongolia Dalam. Beberapa pilihan shao kao yang tersedia antara lain shao kao sapi, shao kao domba, shao kao ayam, dan shao kao hidangan laut.
Pilihan Shao Kao di Happy Sheep sendiri dipanggang dengan baik dengan lapisan rempah-rempah untuk memberikan rasa khas yang kuat.
Kisaran harga paket hot pot dan shao kao yang disajikan di Happy Sheep mulai dari Rp198.000 sampai Rp368.000.
Happy Sheep juga menyediakan beberapa jenis hidangan laut (sea food), tahu, bakso, pangsit, dan wonton serta berbagai jenis minuman seperti minuman bersoda, bir, soju, dan jus buah dalam kemasan.
Semua kenyamanan tersebut bertambah lengkap dengan tersedianya hiburan di dalam restoran seperti ruang karaoke, live band dan DJ. lus